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Acto oficial · Diario Oficial de la Federación

Indicación geográfica protegida para el Chilorio de Mocorito, platillo de carne de cerdo

Declara como indicación geográfica protegida el Chilorio de Mocorito, un platillo tradicional de carne de cerdo deshebrada y cocida en una salsa de chiles y especias.

50,533notas del DOF registradas12 ago 2026publicación más reciente

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